ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

-1L de leche.

-250ml de agua.

-250grs de arroz.

-6 cucharadas de azucar.

-2 cáscaras de limón.

-canela en rama y molida.

Elaboración:

En una olla ponemos el litro de leche, el agua, la canela en rama, las cáscaras del limón y el azucar.

Lo ponemos a fuego medio y cuando empiece a hervir le añadimos el arroz.

Dejamos 20 minutos a fuego lento y con la olla tapada.

A continuación servir y espolvorear canela molida por encima.

Buen provecho !!!

Nota:

Para el arróz con leche utilizo arroz redondo.